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最近facebook都有上传自制烧肉的影片，搞得我心痒痒也想尝试做。
妈妈在巴刹买了3kg的五花肉让我做烧肉，真的好重啊！
第一次看着这么大块的生肉，还觉得有点... ...
材料很简单：
五花肉
绍兴酒
五香粉
盐
白醋
白胡椒粉
  
我是跟着以下的影片做烧肉的，做法也很简单。

 
2013-09-05-14-11-48_photo  2013-09-05-14-12-53_photo  
哈哈，我的脆皮烧肉终于出炉了！！还真的很有成就感！
 
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    applegan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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