其实，我每次到马六甲都没听说过有好吃的Ikan Bakar.
刚好前几天，听到MyFM 介绍马来西亚到底哪里有很好吃的Ikan Bakar.
正好有个听众说有一道Ikan Bakar的烹煮方式是Tiga Rasa（三种味道?），好特别了。
所幸，Viki之前也是经朋友介绍了这一家烤鱼，所以我们决定晚餐就吃Ikan Bakar.
Viki说如果游客想吃Ikan Bakar, 一定会有很多人介绍到葡萄牙村，那里的价钱可是超贵的。
这一家店位于较偏僻的地方，要穿过甘榜，就在河畔上。我们真的好不容易才找到的。
晚上8点多，几乎都Full house了。还要排队等位子的。
在这里，顾客们都需要自己在摆放鲜鱼的硫枱上选择自己要的鱼，鱼类要看当天捕获到的而定。
我还是第一次自己选鱼，我喜欢吃鱼，但是并不知道鱼的种类。我只选适合三个女生吃的大小。
不过，常见的石甲，石斑，仁那都随处可见。（看餐牌才懂得鱼名，嘻嘻）
选了鱼后，老板会称过鱼后就问你想要的烹调方式。我们问过老板选的鱼要用什么烹调方式才好吃，他建议了Tiga Rasa和sweet sour。我们就随他的意。
搭配他家的酱料。
我们还选了虾，苏东，和蕹菜。全都是老板建议的烹调方式。
这里吃烤鱼，我们都是搭配那一包包的椰浆饭，里头并没有配菜，就只有Sambal而已。
来马六甲的朋友非常值得来这里一游，新鲜的海鲜用便宜的价钱就可以吃到了，我们三人吃这么多也只是RM80而已。
但是，鱼是根据市价来算的，要看清楚价钱与认清鱼的种类和重量才下单哦。
Medan Ikan Bakar Muara Sg Duyung
KM4-5, Jalan Padang Temu,
Padang Temu, Melaka.
Tel: 012-636 2339
Hours: 5pm - 12am
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