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把生活中的點滴,用永恆的照片,用我的手寫我的心

部落格全站分類:心情日記

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  • 6月 22 週一 201521:40
  • 【下厨日记】端午节包粽子

今年的端午節和往年一樣,都沒有回家。可是,我竟然不知傻了哪根筋,竟然要自己包粽子吃。其實,一直以來家裡都沒有這個習俗,我媽媽不會包粽子,每年都是嬸嬸包了香噴噴的粽子給我們。那種味道和小時候吃的一樣。
對於像我這樣的新手遊子來說,包粽子像是一件苦差事。準備的功夫真的很多,所以啊,家裡有媽媽包粽子真的很幸福啊~~好在,我很喜歡下廚,雖然煮出來的食物並不是很好吃,但是往往都是因為失敗乃是成功之母這句話,努力往成為一位賢妻而邁進。(掩嘴偷笑
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  • 個人分類:做菜
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  • 10月 20 週一 201416:50
  • 【下厨日记】第一次煮猪脚醋

2014-10-19-18-39-23_deco  
近期来我真的很想吃猪脚醋,但是都没有机会尝试,
所以决定自己动手来煮。
说真的,我差不多找了很多食谱,
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  • 個人分類:做菜
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  • 10月 05 週日 201419:12
  • 【下廚日記】五天的湯料

1自從搬家後,我差不多每個星期有兩天都會往TESCO跑。結果,買了一堆的蔬菜肉類回來,把冰箱塞的滿滿的。
因為週末都會不在家,所以這些蔬菜都要在一個星期內解決。所以,我想了五天的菜單,都用這些材料來煲湯,午餐就只是喝湯飽而已。
星期一:冬瓜排骨湯
因為我想要排毒啊!!最近都一直冒痘的。
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  • 個人分類:做菜
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  • 9月 05 週四 201314:44
  • 自制脆皮烧肉~~

2013-09-05-14-17-32_photo 
最近facebook都有上传自制烧肉的影片,搞得我心痒痒也想尝试做。
妈妈在巴刹买了3kg的五花肉让我做烧肉,真的好重啊!
第一次看着这么大块的生肉,还觉得有点... ...
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  • 個人分類:做菜
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  • 6月 10 週日 201200:20
  • 元気いっぱい味噌汁(元氣滿滿味噌汤)

P6104997_副本最近真的疯狂想要减肥,
搞得自己心情很不好的。
看了几本书,说喝蔬菜汤对身体好,可以帮助排毒,
但是想到满满的菜汁汤,
又好像没什么胃口。
结果,手痒痒买了味噌,
是因为最近爱上日本餐的原因吧!
一直想喝热汤,最后就决定动手做做看。
这可是我第一次煮味噌汤呢~
看看我的材料:
 
10分钟就可以煮好的汤。
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  • 個人分類:做菜
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  • 9月 01 週四 201113:12
  • 腊肠炒饭

DSC03588_副本.jpg  
对我而言,炒饭可以天马行空的。。。
喜欢吃什么材料,就加什么材料,
没有太多的烹饪规则,没有太多的限制。
自己也太久没有下厨了,有点点顾虑。。
翻一翻冰箱,有我最爱吃的腊肠,
就满足自己一下下吧!就来个放多多的腊肠炒饭。。
主角就是隔夜白饭和肥肥的腊肠咯!
如果不是为了维持重量,我还真停不了口呢!
某某还曾答应我,要为我炒一碟他拿手的炒饭哦!!
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  • 個人分類:做菜
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  • 7月 16 週五 201001:25
  • 火锅日

100720102272_副本.jpg
有时候厌倦了煮食,就来点特别的。
我们精心准备的火锅。
简单又耐饱。
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  • 個人分類:做菜
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  • 7月 05 週一 201023:43
  • 今天の美味晚餐

050720102116_副本.jpg
不懂为何是这个名堂...

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  • 7月 27 週一 200921:28
  • 碎肉粥

270720091078.jpg
今天一早5.30am 就起床了,准备煮粥带到公司去当午餐。。
哪知,煮好一锅粥后,竟觉得不舒服,只好请病假看医生去。。
医生说是我的胃痛发作的征兆,要我今天戒口吃些清淡的。。。
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  • 7月 25 週六 200921:14
  • 肉碎蒸豆腐

250720091074.jpg妈妈一早就打电话给我了,问我有回家吗?
基于在PJ也是无所事事,就索性回家吧!顺道拿我的新手机。。。
妈妈提议晚餐要去吃海鲜,可是每每我回家乡都是吃海鲜,突然觉得有点腻了。。
所以,我决定下厨。。家人可没尝试过我的厨艺。。
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